최근들어 도농업기술원 잠사곤충사업장에서 육성한 신품종 오디 전용 뽕나무가 농가들로부터 새로운 소득작물로 인기를 모으고 있는 가운데 충남도내 공주시를 비롯한 주산지역을 중심으로 급격히 확산되고 있다.

이번에 인기를 끌고 있는 신품종 오디뽕은 기존 품종에 비해 2배정도 많은 10a당 1,000kg이상의 수량을 기대할 수 있으며, 당도 역시 월등하게 향상된 품종들이다.

아울러 도 농업기술원 잠사곤충사업장에서는 18일(화) 공주시를 비롯한 도내 6개시군 40여농가에 2만3,000여주의 신품종 오디뽕나무를 공급하여 오디명품단지 15ha를 조성함으로써 앞으로 재배농가들로부터 높은 소득이 기대되고 있다.

이렇게 오디는 최근 부각되는 새로운 작물로 노화억제 물질인 C3G와 혈당 강하 성분인 불포화지방산 그리고 혈중콜레스테롤을 억제하는 리놀산과 고혈압 억제물질인 루틴성분이 함유되어 있다.

특히 새로운 기능성 물질인 레스베라트롤이 100g당 78㎎이 함유되어 있는 것으로 나타나 이 물질은 암세포 성장억제 및 예방에 효과는 물론 피부세포를 건강하게 해 노화를 막는 것으로 알려져 있다.
또한 우리몸에 좋은 물질들이 포도보다 156배, 땅콩보다는 780배가 많게 오디에 함유되어 있어 건강보조 식품으로 효과가 탁월하다.

한편 도농업기술원 잠사곤충사업장 관계자는 오디 생산을 위한 뽕나무재배 역시 아주쉬워 노동력이 부족한 우리농촌에 새로운 소득작물로 크게 기여할 수 있도록 기능성 오디뽕나무 공급과 함께 새로운 오디식품 개발에 최선의 노력을 다하겠다고 밝혔다.